jueves, 22 de abril de 2010

GALLETAS DE FONDANT CON OBLEA


Ésta vez quise probar con las obleas en las galletas, y la verdad que fueron todo un éxito ya que son la mar de resultonas.

Las hice en dos tamaños diferentes.
El tamaño grande de 8 cm de diámetro y
el tamaño pequeño de 6,5 cm de diámetro en forma de piruleta, siendo éste último muy ideal para que los niñ@s las lleven al cole por su cumpleaños o para vestir un centro de mesa infantil.

En el mercado hay infinidad de Obleas: Hello Kitty, Hannah Montana, Ben10, Bakugan, Bob Esponja, Princesas Disney, Mickye y Minnie, Winnie The Pooh, Toys Story, Dora La Exploradora, Campanilla, Ice Age, Tiana y el Sapo, y muchas otras más que quedarían geniales en las galletas.

Algunas de estas galletas han ido de regalo para los amig@s de mi hijo.


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sábado, 10 de abril de 2010

MAGDALENAS DE FONDANT CON OBLEAS



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No se hacen trabajos por encargo.  Sólo imparto cursos


sábado, 3 de abril de 2010





Cupcakes realizadas con pasta laminada. Las figuritas en pastillaje, excepto el conejo y las zanahorias que son de azúcar, así como los huevos que son de chocolate. Las magdalenas están rellenas con almíbar de aroma a vainilla y mermelada de Fresa.

martes, 2 de marzo de 2010

SWEETS FONDANT CUPCAKES. Magdalenas con Fondant


La semana pasada, mientras mi hijo abría un caramelo me inspiré para hacer estas magdalenas. Están realizadas con pasta laminada o fondant americano y los tonos rojos con fondant de nubes. Los caramelitos que van encima de la magdalenas están hechos con pastifondant.


viernes, 26 de febrero de 2010

BABY FONDANT CUPCAKES







"El nacimiento de una nueva sobrina y el encargo que tendré de cara a un próximo bautizo me ha inspirado para hacer la decoración de estas magdalenas.

Las
magdalenas están decoradas con fondant americano o pasta laminada y rellenas de mermelada de fresa. En un principio tenía la intención de utilizar varios colores, pero me gustó tanto este color que finalmente sólo hice dos combinaciones.

La carita del bebé está tomada de un estupendo blog de cupcakes
llamado "Bella Cupcakes"


domingo, 7 de febrero de 2010

VALENTINES,S DAY FONDANT CUPCAKES


De cara al próximo curso de fondant, y como el domingo es San Valentín, aproveché para hacer algunas magdalenas con motivos de esta fecha, para que mis alumnas las tengan de modelo.

La receta de las magdalenas la podéis ver pinchando aquí. Ésta vez están rellenas de Crema de Nutella. No me quise complicar mucho con el relleno y la verdad que la única que me pude comer, porque las demás las tengo en el congelador, estaba deliciosa.

El fondant que he utilizado para esta ocasión es el fondant americano o pasta laminada, que es uno de los fondant que enseño a hacer en mis cursos, y que a mi particularmente me gusta más que el fondant de nubes, por su textura y sabor, aparte de que siempre queda perfecto.