CURSO DE DECORACIÓN DE MINI TARTAS CON FONDANT

Quiero dar un giro en las decoraciones de las mini tartas, puesto que la mayoría de las personas que acuden a los cursos tienen hij@s y optan más por un tipo de decoración infantil, así que he decidido incluirlas en los cursos a partir de ahora.

Después de la última fotografía os muestro toda la información al respecto.

Para l@s que no quieran realizar decoración infantil, realizarán el siguiente modelo de mini tarta que es bastante completito ya que incluye la utilización de diversos cortadores, entre ellos los de cintas, rodillo texturizador y modelado a mano de las fresas, dándole el toque final con una aplicación de brillo en polvo, igual que en las infantiles.

Podéis ver más perspectivas de esta decoración pinchando aquí.

A la hora de la inscripción, en el caso de las decoraciones infantiles, cada persona elegirá dos modelos por si luego no puedo conseguir algunos de los muñecos tener otra opción para decorar.

Lugar de realización de los Cursos: Teror

Hora de Comienzo: 9 y cuarto de la mañana

Duración del curso: Entre 4 horas y media y cinco aproximadamente

Precio del Curso: 48 euros con todo incluído, incluso el muñeco de decoración que está valorado en 4,50 euros. La persona que asiste al curso tan sólo tiene que traer un taper o tartera para llevarse a casa la decoración a realizar.

Fechas: ver columna de la derecha del blog

Inscripción: monicacupcakes@hotmail.com

Objetivos del Curso:

* Aprender cómo se elabora el fondant, el cual se hará al comienzo del curso y cada alumn@ trabajará su parte de la pasta de azúcar
* Propiedades, conservación y manejo del fondant
* Teñido de la masa
* Preparación del bizcocho con almíbar y relleno
* Cómo se debe forrar el bizcocho con el fondant
* Decoración de la mini tarta con la utilización de diferentes moldes
* Técnica para dar volumen a las flores y aplicación de brillos

Podéis ver las fotografías del primer curso realizado pinchando en el siguiente enlace:

http://monicacupcakes.blogspot.com/2011/10/primer-curso-de-decoracion-de-mini.html

Más información de interés en mi facebook de fondant:

http://www.facebook.com/notes/fondant-shop-las-palmas/curso-de-decoraci%C3%B3n-con-fondant-de-mini-tartas-infantiles-personajes-disney-bob-/213973695335807