domingo, 20 de febrero de 2011

CURSO DE FONDANT EN TENERIFE (19 DE FEBRERO)

Ésta vez tocó desplazarse un poco más lejos. En concreto a Tenerife, donde un "Teide" majestuoso nos recibió al llegar y nos acompañó con su silueta de vuelta a Gran Canaria.

Éste ha sido un viaje relámpago, justo para visitar el Loro Parque, el Parque Sanabria, que estaba junto al Hotel y realizar el curso de fondant, por lo que no quedé con ninguna de las amigas bloggeras que tengo en Tenerife.

Espero que en el próximo viaje que haga a Tenerife pueda disponer de más tiempo para verme con ellas.


Este curso de fondant ha sido un curso puntual. No es mi intención la de realizar más cursos en Tenerife ni en las demás islas. Tan sólo coincidió con un viaje que yo tenía programado y aproveché para impartir el curso a un grupo de chicas que hacía tiempo que habían contactado conmigo.

Lo menciono porque he recibido muchos emails, después de haber completado el curso, de gente que quería realizarlo. A todas les he mencionado a Dignorais, que es una gran profesional que tiene una Escuela de Repostería en la zona de "La Esperanza" e imparte cursos de iniciación al fondant.




En esta ocasión, Verónica, nuestra anfitriona, nos tenía reservada una sorpresa para el desayuno. Unos magníficos cupcakes elaborados por Sara Campos, una venezolana afincada en Tenerife que tiene una web con unos cupcakes maravillosos "Cupcakes,s House".


Me ha encantado regresar a Tenerife. Estuve por última vez con 18 años, así que imaginaros como ha cambiado esta isla en 20 años.

Pasé una mañana estupenda con este grupo de mujeres, al cual no pude sacar una fotografía en grupo porque algunas tuvieron que marcharse antes y que hicieron unas decoraciones preciosas.

Ha sido un placer conocerlas y espero que pongan en práctica los conocimientos adquiridos en el día de ayer.

11 comentarios:

Dulce dijo...

Me encantó el curso. Muchas gracias Mónica.

M.LUZ dijo...

Después de hacer este estupendo curso contigo, quiero hacer más!!!!!!. Me lo pasé estupendamente y encima aprendimos un montón.

Un besote

Liliana dijo...

Hola Mónica, primero decirte que el curso me encantó, creo que aprendimos mucho y la verdad que lo tienes todo superorganizado y estructurado para no perder ni un minuto de tiempo, además el dossier que nos entregaste está supercompleto. Bueno, que no se puede pedir más !!!

Muchas gracias y me agradó mucho conocerte. Un abrazo.

Sara Campos dijo...

Hola Mónica, me alegra que haya salido todo bien en el curso de Tenerife.
Gracias por la mención de Cupcake`s house en tu blog. Que bueno que les gustó la sorpresa que les ofreció Verónica.
Seguimos en contacto.
Besos

Maidole dijo...

Hola Mónica,

Cómo ya te puse en el privado, me encantó el curso y conocer al resto de las chicas.
Me lo pasé genial y ya tengo mono de algún otro curso...anímate a venir de nuevo que te estamos esperando.

Mónica dijo...

Muchísimas gracias Maidole por tu comentario. Ya comprobé que el trayecto en barco depende de la marea porque para allá ni me enteré y ya tengo menos miedo de volver a viajar. Todo se andará!!

Besos,

ladulcemagdalena dijo...

¡Mónica, gracias por escribir en mi blog! ¡Y gracias por tus consejos sobre la cobertura de los bizcochos! (me queda tanto por aprender...)

¡He visto que haces un curso el 16 de abril y yo quiero hacerlo, estoy en Las Palmas! ¿Cómo hago la reserva de plaza? ¡qué bien que haya coincidido!
En ese curso, ¿se hará algo de modelado? Es que me gustaría saber más sobre esto...

Bueno, pues muchos besos y espero que me digas algo.

Si quieres mi correo es magdapadi@gmail.com y me cuentas como hago la reserva!!

jana dijo...

Hola buenas tardes quiero comprar una serie e materiales y no se donde puedo hacerlo gracias

Mónica dijo...

¡Hola Jana! Tienes que mirar en el blog de fondant las cosas que quieras adquirir y escribirme un email con ello.

Me dices si me escribes desde Gran Canaria o de fuera para calcular también los gastos de envío.

El blog de ventas es:

www.fondantlaspalmas.blogspot.com

y mi correo:

monicacupcakes@hotmail.com


Saludos,

maria dijo...

Me gustaria saber cuando vas a realizar un curso de cupcakes en Santa Cruz.Me gustaría que me informaras si algún día lo realizas.Gracias
saludos

Mónica dijo...

¡Hola María! Esto fue algo excepcional porque yo iba a ir a Tenerife, pero no imparto cursos fuera de Gran Canaria.

Saludos,