CONDICIONES DE LOS CURSOS

Para reservar plaza en los cursos es necesario hacer una entrega a cuenta de 15 euros, la cual será ingresada en La Caja Insular de Ahorros de Canarias, teniendo como comprobante de pago el mismo recibo del ingreso o transferencia.

La anulación del curso dentro de los 7 días anteriores al curso implica la pérdida de la entrega a cuenta, salvo que pueda sustituir la plaza en esa semana.

En el precio de los cursos está incluído todo el material necesario, ingredientes para elaborar el fondant, bizcochos, galletas o magdalenas, almíbar y rellenos. El alumn@ no tiene que traer nada al curso.



DATOS DE LA EMPRESA:
Mónica Cupcakes
Teror
35330 Gran Canaria
monicacupcakes@hotmail.com

miércoles 18 de enero de 2012

AVANCE PARA LOS PRÓXIMOS CURSOS DE DECORACIÓN DE GALLETAS

Estas son algunas de las nuevas decoraciones que se harán en los próximos cursos de galletas, comenzando el próximo sábado día 28, que ya está completo. La técnica aplicada en los corazones y en dos de los zapatos es la del estarcido, con brillos en polvo, colorantes en polvo y colorante blanco americolor.



Es una técnica muy sencilla y súper rápida, lo que de cara a un regalo podéis hacer rápidamente muchas decoraciones en poco tiempo y con mucho menos fondant ya que va pintado sobre la primera capa que cubre la galleta.

Los estarcidos están hechos con colorantes y brillos en polvo.

No sólo se van a realizar estarcidos en los cursos. Se harán al menos dos decoraciones de este tipo para que veáis la diferencia entre pintar con brillos y colores. El resto serán decoraciones sólo con fondant, como la de las tartas o los vestidos de novia que llevan el acompañamiento de las flores.

Las fechas para los próximos cursos se encuentran en la columna de la derecha del blog y siempre se van actualizando.