domingo, 15 de enero de 2012

CURSO DE MINI TARTAS


Después de la pequeña clase teórica, cada alumn@ comienza a elaborar su propia masa de fondant, la cual se teñirá después con diversos colores.

Luego se procede a la preparación del bizcocho, con su almíbar y relleno para luego proceder a forrarlo con el fondant.



Y ya por último las decoraciones de las mini tartas, donde tod@s trabajan de forma autónoma e independiente en la decoración que han elegido, ya que llegados a este punto tod@s han adquirido los conocimientos necesarios de cómo manejar y trabajar el fondant.



Estas son las decoraciones realizadas en el día de ayer.




Muchísimas gracias por la confianza depositada en mi y espero que pasaran una mañana agradable.

1 comentario:

sofía dijo...

Que ricura de tartas, son preciosas. Besinos