miércoles, 8 de mayo de 2013

CURSOS DE ABRIL

CURSO DE DECORACIÓN DE MINI TARTAS



Los cursos comienzan con la preparación de la masa de fondant por cada una de las alumnas, preparado del bizcocho con su almíbar, relleno y crema exterior para el posterior forrado con fondant del bizcocho y decoración.






CURSOS DE DECORACIÓN DE CUPCAKES Y FONDANT



En este curso l@s alumnos también realizan la masa de fondant con la que posteriormente realizarán pequeñas decoraciones para las cupcakes, así como decoración de una galleta y una magdalena.





Aplicación de la técnica de estampado y pintura con colorante en polvo sobre fondant, así como aplicación de brillo.



Empaquetado de la galleta en bolsita y con su lazo



Por último, decoración de las cupcakes con buttercream.





No hay comentarios: